Hausgemacht -Freude zum Mitnehmen
Perfekt als Weihnachtsgeschenk für Freunde, Familie und Liebste oder für einen zusätzlichen Genuss in Ihrer Küche!
Immanuel’s Signature schwarze Zwiebeln
–Langsam karamellisierte Zwiebeln, über 16 Stunden im eigenen Saft gegart
-Perfekt auf frischem Brot oder zu Käse
-Ideal zum Verfeinern von Saucen
-Geheimtipp von Immanuel: ein Löffel davon mit Vanilleeis – klingt verrückt, schmeckt unglaublich gut!
24.-
Fermentierter Rotkohl
-Hausgemacht nach milchsaurer Fermentation – lebendig und aromatisch
-In Butter leicht anrösten als warme Beilage
-Kalt im Salat oder Sandwich
11.-
Rinderfett aus Schweizer Weiderind
-Perfekt zum Anbraten von Fleisch oder Gemüse
-Verleiht Pasta, Bratkartoffeln oder Gemüse einen tiefen, runden Geschmack
-Eine nachhaltige, regionale Spezialität
16.-
Unsere Gläser sind mit viel Liebe hausgemacht und nur in begrenzter Stückzahl verfügbar. Sie können direkt in unserem Restaurant gekauft werden. Für grössere Bestellungen bitten wir um eine Vorbestellung per E-Mail. Wir freuen uns, Ihnen damit eine besondere Weihnachtsfreude zu bereiten.