Artikel: "«In den letzten Wochen hat er 16 bis 17 Stunden pro Tag gearbeitet» – zu Besuch beim jüngsten Wirt im Aargau"

Veröffentlicht am: 9. April 2024, Aargauer Zeitung

In der Küche des «Ochsen» in Schöftland herrscht am Samstagmittag reger Betrieb, egal ob es um das klassische Wiener Schnitzel oder einen vegetarischen Gemüseteller geht. Der 20-jährige Immanuel Kirisits, der diese Woche das Gasthaus neu eröffnet hat, führt das Team an und ist seitdem fast ständig am Kochen.